geöffnet von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

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In der Schweinfurter Innenstadt,
in unmittelbarer Nähe von MUSEUM GEORG SCHÄFER und KONFERENZZENTRUM
führen wir seit mehr über 30 Jahren unser gemütliches Restaurant.
Wir verstehen uns als Traditionsbetrieb mit einer bodenständigen regionalen, saisonalen Küche,
was bedeutet, dass wir versuchen, das kulinarische Potential unserer Heimat zu nutzen.
In den Sommermonaten pflegen wir eine leichtere mediterrane Küche.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Hause und werden alles tun,
um Ihren Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.   

Familie Hess mit Team


Mit unserem Degustationsmenü möchten wir Ihnen große Küche zu einem außergewöhnlich günstigen Preis nahebringen.
Nutzen Sie die Gelegenheit und machen Sie Ihr Abendessen zu einem Erlebnis.

Hier die Menüfolge:

Degustationsmenü Januar

Gruß aus der Küche

Carpaccio vom Kalbstafelspitz
aus dem Riesling- Gewürzsud

Kürbis-Ingwersuppe
mit Croûtons und Kürbiskernöl

geräucherte Riesengarnele
auf Safran- Tomatenrisotto

geschmorter Schaufelbug vom Auenland- Rind
mit orientalisch gewürztem Wurzelgemüse aus dem Backofen
auf Kartoffelpüree

Trifle
von Lemon- Cheesecake und Brombeeren

30,00

Änderungen nur gegen Aufpreis!

Übrigens. . . .  das Degustationsmenü gibt es auch zum Verschenken!







 

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