Restaurant Weinstube
Fischerrain 67
97421 Schweinfurt
Tel 09721/18 58 88

geöffnet von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

auf Anfrage öffnen wir für Gesellschaften
 auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten

 

Jetzt ist Spargelzeit

 

In der Schweinfurter Innenstadt,
in unmittelbarer Nähe von MUSEUM GEORG SCHÄFER und KONFERENZZENTRUM
führen wir seit mehr über 30 Jahren unser gemütliches Restaurant.
Wir verstehen uns als Traditionsbetrieb mit einer bodenständigen regionalen, saisonalen Küche,
was bedeutet, dass wir versuchen, das kulinarische Potential unserer Heimat zu nutzen.
In den Sommermonaten pflegen wir eine leichtere mediterrane Küche.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Hause und werden alles tun,
um Ihren Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.   

Familie Hess mit Team


Mit unserem Degustationsmenü möchten wir Ihnen große Küche zu einem außergewöhnlich günstigen Preis nahebringen.
Nutzen Sie die Gelegenheit und machen Sie Ihr Abendessen zu einem Erlebnis.
Hier die Menüfolge:
 
Degustationsmenü April

hausgebeizter Graved Lachs
mit Honig-Senfsoße an Salatsträußchen

Kerbelsüppchen
mit Sahnecroûtons

Quiche mit grünem und weißem Spargel
auf Schnittlauchsahne

rosa gebratenes Lammrückenfilet
auf Ratatouille, Kartoffelgratin

weißes Schokoladenmousse
mit Rhabarberschaum

30,00


Übrigens. . . .  das Degustationsmenü gibt es auch zum Verschenken!


Unser Ausblick auf das Mai- Degustationsmenü

Buttermilchterrine
mit Kräutern und Garnelen auf Frühlingssalaten

Schwarzwurzelsüppchen
mit Trüffelöl

Lachsfilet in Sesamkruste
auf Bärlauchpasta

Kalbsschnitzel mit fränkischem Spargel
und neuen Kartoffeln

Rhabarbereis auf marinierten Erdbeeren


 

Unsere aktuelle Karte

 


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