Liebe Gäste, aus personellen Gründen sind wir gezwungen, unsere Öffnungszeiten anzupassen.
bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten!

geöffnet von Donnerstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

Am 26.05. (Feiertag) geschlossen!

 


In der Schweinfurter Innenstadt,
in unmittelbarer Nähe von MUSEUM GEORG SCHÄFER und KONFERENZZENTRUM
führen wir nunmehr im 35. Jahr unser gemütliches Restaurant.
Wir verstehen uns als Traditionsbetrieb mit einer bodenständigen regionalen, saisonalen Küche,
was bedeutet, dass wir versuchen, das kulinarische Potential unserer Heimat zu nutzen.
In den Sommermonaten pflegen wir eine leichtere mediterrane Küche.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Hause und werden alles tun,
um Ihren Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.   

Familie Hess mit Team


Mit unserem Degustationsmenü möchten wir Ihnen große Küche zu einem außergewöhnlich günstigen Preis nahebringen.
Nutzen Sie die Gelegenheit und machen Sie Ihr Abendessen zu einem Erlebnis.

Hier die Menüfolge:


Degustationsmenü Mai

Gruß aus der Küche

Spargelmousse
auf Frühlingssalaten mit Himbeerdressing

Schaumsüppchen von Krustentieren
mit Flusskrebs

Risotto von grünem und weißem Spargel

Saltimbocca von der Poulardenbrust
mit Blattspinat auf Rosmarinkartoffeln

marinierte Erdbeeren
mit Vanilleeis auf Rhabarberschaum


35,00


Änderungen nur gegen Aufpreis!

Unsere aktuelle Speisenkarte

 

 

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